Malvasia 3 L

Descrizione

Vino Malvasia da abbinare su piatti con sughi di carne, carni rosse, affettati e formaggi

• Uvaggi: Malvasia nera
• Gradazione:12° Vol.
• Epoca di Vendemmia:  Settembre.
• Affinamento:A fine fermentazione il vino sosta in serbatoio di acciaio, e per 6 mesi in barriques.
• Colore:Rosso rubino con delicate sfumature granata.
• Naso:I profumi minerali creano una delicata intersezione con la marasca, l’amarena e la prugna; i fiori e le spezie chiudono in un finale dotato di un’ottima insistenza olfattiva.
• Palato:I tannini non aggressivi, la buona acidità, in parallelo alla morbidezza e all’alcolicità tipica, suffragano la bontà del primitivo: vino vigoroso un tempo, ma elegante e signorile oggi.
• Abbinamento:Pasta con sughi di carne saporiti, ottimo con carni rosse e agnello. Ideale su formaggi a media ed alta stagionatura e tagliate di affettati
• Temperatura di servizio:18° C.